DIETES MIRACLE

Ha aparegut els últims dies als medis de comunicació l'expulsió de Pierre Dukan del Col·legi de metges francés, aquest senyor és l'autor del famós mètode Dukan, una de les dietes miracle més de moda en el últims temps. 

Les dietes miracle són dietes que prometen una pèrdua de pes ràpid i sense esforç, aquestes dietes apareixen sovint en programes de televisió, revistes de moda, internet, com és el cas de la dieta Dukan... Utilitzen estratègies variades, complexes campanyes de marketing amb personatges famosos com a reclam publicitari i s’acompanyen amb molta freqüència amb missatges i creences errònies.

Son generalment dietes carencials en vitamines i minerals, monòtones, desequilibrades i excessivament baixes en calories. Provoquen una pèrdua de massa muscular i la formació de substàncies perilloses per a l'organisme. Aquestes dietes indueixen ràpides pèrdues de pes (no a expenses de greix sinó d’aigua i massa muscular)  i  tenen més probabilitat d’abandonament i posterior efecte rebot (el famós efecte ió-ió) que les dietes personalitzades i equilibrades.

Formen part d’aquestes dietes el famós mètode Dukan, Pronokal, la dieta Atkins, Montignac, les dietes dissociades, la dieta de la carxofa, la dieta del grup sanguini, l’antidieta, dieta depurativa, dieta macrobiòtica, dieta d’eliminació…

Hem de desconfiar de les dietes que:

• Prometen perdre pes ràpid i sense esforç (més de 5 kg per mes)
• Suggereixen una ingesta massa baixa en calories.
• Prohibeixen la ingesta d’aliments bàsics
• No especifiquen amb claretat les quantitats d’aliments
• No indiquen el número de menjades a realitzar cada dia

TRACTAMENT PER A LA CORRECTA PÈRDUA DE PES

• La dieta ha de ser individualitzada, equilibrada, que permeti portar a terme un ritme de vida normal i corregir els hàbits alimentaris inadequats, juntament amb la realització d'exercici físic.

• El ritme desitjable de pèrdua de pes es situa al voltant de 0,5-1 kg per setmana

• Aprendre a menjar. Sense educació nutricional es recuperen amb facilitat els hàbits alimentaris i pes anteriors a la realització del tractament dietètic. El més important en un tractament per a la pèrdua de pes és haver aconseguit  adquirir hàbits de vida saludables al finalitzar el tractament, tant pel que fa a l’alimentació com a la realització d’exercici físic. Amb això aconseguirem mantenir-nos en un bon estat de salut i evitarem recuperar el pes perdut.

I ja ho saps, si tens dubtes amb la teva alimentació consulta amb un Dietista-Nutricionista qualificat.